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TecTake

Ancla 1

Barbacoa ahumador

Con casi 100 valoraciones y 4,2 de 5 estrellas se ha ganado el derecho de darle una oportunidad.

Esta barbacoa esta compuesta de 3 partes. la primera, la de abajo es donde se coloca el carbón y lleva una rejilla de 25 cm , la segunda contiene un recipiente para agua, cuando quieres cocinar "al vapor", y la tercera, la de arriba que cumple la función de parrilla. Acaba con una tapa que incorpora un termómetro. En la parte delantera cuenta con dos pequeñas puertas, por donde puedes manipular el carbón o los alimentos. Las dos rejillas restantes son de acero inoxidable de unos 37cm de diámetro. Trae también unos ganchos que se cuelgan en el interior de la tapa sujetando los alimentos que ahúmas.

Como hemos dicho anteriormente ,esta compuesta de tres partes. Se puede gastar solo la parte inferior, como si se tratara de una parrilla normal y corriente. Para ahumar alimentos, tenéis que armaros de paciencia, porque se tarda bastante, debito a las perdidas de calor causados por el hecho que es modular. Las medidas son perfectas para donde no hay mucho espacio. El diámetro es de casi 45cm y en altura tiene 80cm. Eso si... no esperes que los materiales sean de primerísima calidad, por el precio que tiene. Cumple con sus funciones, para un festín de vez en cuando.

antes 57,90€

54,99€

Como funciona las barbacoas de carbon

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Carbón de bambú
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Briquetas de carbon de bambú, en cajas de 10 Kg, perfectas para barbacoas sin humo. Sin humo y sin olores.

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Carbón de madera de haya, perfecto para las barbacoas sin humo. Con un bajo desarrollo de humo ni al encender, ni durante la cocción.

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No sufras a la hora de encender la barbacoa. Llévate este ventilador, y deja de castigar los pulmones intentando encender el carbón. Funciona con 4 pilas AA (no incluidas).

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